Trosa punsch

Trosa punsch – en smakupplevelse med historia
En modern punsch som knyter an till en fin gammal tradition i Trosa. I det Hedinska husets källare vid Punschgränd i Trosa bryggdes superfin gammal arracs pounsch från 1850-talet fram till 1917.
Vid ”Världens ände” bryggdes Trosa Punsch redan vid mitten av 1800-talet.
Hit kom Hufvudstadens societet, kända författare och konstnärer för uppfriskande kallbad. I stadshotellets trädgårdspaviljonger avnjöt man därefter Trosa Punsch under trivsamma spirituella samtal. Paviljongerna var prydda med olikfärgade vimplar, likaså bar punschflaskornas etiketter gul, blå och grön färg.
Fr o m 2001 tillverkas åter Trosa punsch efter mer än 80 års uppehåll.
En modern punsch baserad på noga utvald Bataviaarrak och egna hemligheter. Idégivare är Hans Johansson, Tomas Landskog och Kent Rasmusson. Receptmakare är Henrik Facile.
I sin nya tappning har Trosa punsch en utsökt ren aromatisk arraksmak med låg sockerhalt. Smak av arrak, citrus och aprikos med balanserad sötma.
Serveringstips
Till mörk choklad och dessert är Trosa Punsch ett bra val.
Rikligt isad är den en utmärkt aperitif.
Serveras gärna i kupa, värmd eller lätt kyld.
Art nr hos Systembolaget är:
552
Storlek: 50 cl
Pris: 219 kr

Facile Punsch

Noble Selected ljus

Noble Selected mörk

Ostindia 1733 Arrak
